新潟県の美味しい食べ物・名産物産wiki

新潟漆器は、新潟市の伝統工芸品。

江戸時代の初めごろに出羽国（現在の秋田県）から「春慶塗」が伝わってきたのが始まりとされる。

「竹塗」という技法が新潟漆器で使われ、箸などに用いられる。
竹塗は、竹の筋や節などを表現する塗り方。